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viernes, 7 de junio de 2019
jueves, 6 de junio de 2019
ACTIVIDADES CUENTO CORRE CORRE, CALABAZA PARA NIÑOS
TALLER CORRE CORRE, CALABAZA
- ¿qué come este animal?
- ¿Donde habita?
- Características generales
- Nombra cinco tipos de osos
- ¿qué come este animal?
- ¿Donde habita?
- Características generales
- Nombra películas donde sea protagonista este animal
- ¿qué come este animal?
- ¿Donde habita?
- Características generales
- Nombra cuentos donde aparezca este personaje.
Materiales:
- Figuras patrón(link)
- Palos de paleta- palos para pinchos.
- Pegamento.
- Cartón (improvisar un teatrino)
- Música de ambientación
Recorto las figuras que aparecen en el link las pego
sobre palos de paleta, y narro el cuento.
- ¿Quién se iba a casar en el cuento?
- ¿Cómo se enteró la abuela del acontecimiento?
- ¿Qué le propuso la abuelita al lobo?
- ¿Cómo se visten el lobo y la abuelita?
- ¿Qué pensó el oso de la abuelita?
- ¿Qué pensó el león de la abuelita?
- ¿De qué manera celebraron la boda?
- ¿En qué momento tuvo miedo la abuelita?
- ¿Qué idea tuvo la nieta para evitar el problema de la abuelita?
- ¿Cómo respondió la abuelita a los tres animales desde dentro de la calabaza?
- ¿Qué soñaron los tres animales al final?
- Si te invitan a una fiesta de boda ¿Que regalo llevarías tú?
- ¿Qué música te gusta escuchar en las fiestas?
Algunas de las
consecuencias físicas son:
Produce
anemia
Beber mucho
puede provocar que disminuya la cantidad de oxígeno que llevan los glóbulos
rojos.
Esta
condición, conocida como anemia, puede provocar síntomas como fatiga, problemas
de respiración o dolores de cabeza.
Aumenta
las probabilidades de tener un ataque cardíaco
Beber
frecuentemente (varias veces por semana) o beber demasiado en una sola ocasión
puede provocar problemas en el corazón como:
Alta
presión arterial.
Cardiomiopatías.
Arritmias.
Tiene perjuicios
para el hígado
Beber
alcohol frecuentemente puede provocar graves perjuicios en el hígado:
Fibrosis.
Cirrosis.
Hepatitis.
Produce
cáncer
El alcohol
puede incrementar el riesgo de desarrollas ciertos tipos de cáncer:
Hígado.
Garganta.
Laringe.
Boca.
Cólon.
Recto.
Mama.
Pulmones.
Esófago.
El riesgo
de cáncer es aún mayor en los bebedores que también fuman.
Produce
alta presión arterial
El alcohol
tiene como resultado final hipertensión arterial por la ingestión exagerada de
lípidos y el efecto sobre las glándulas suprarrenales que producen cortisona.
La alta
presión arterial puede guiar a muchos otros problemas de salud: enfermedades
del corazón, renales o infartos cerebrales.
Empeora
el funcionamiento del sistema respiratorio
La ingesta
crónica de alcohol puede provocar la disminución de importantes funciones
celulares en los pulmones.
Produce
problemas de la piel
El uso
crónico y excesivo del alcohol está asociado con un amplio rango de desórdenes
de la piel: urticaria, psoriasis, dermatitis seborreica y rosácea.
Produce
disfunciones sexuales
El consumo
a largo plazo de alcohol puede provocar daños en el sistema nervioso central y
en el sistema nervioso periférico, resultando en una pérdida de deseo sexual e
impotencia en hombres. Esto se produce por la reducción de la testosterona por
atrofia de los testículos.
Empeora
el funcionamiento del sistema inmunológico
Beber
demasiado puede debilitar tu sistema inmune, haciendo que sea más sencillo que
el cuerpo contraiga enfermedades.
Empeora
el funcionamiento del páncreas
El alcohol
provoca que el páncreas produzca sustancias tóxicas que pueden guiar a la
inflamación del páncreas (pancreatitis), lo que a su vez impide una correcta
digestión.
Produce
gota
Se trata de
una dolorosa condición que se forma por la acumulación de cristales de ácido
úrico en las articulaciones.
Produce
dificultades en el embarazo
Pueden
ocurrir partos prematuros y muerte intrauterina porque el niño no está
preparado para neutralizar la acción del alcohol y metabolizarlo.
Algunas de las
consecuencias psicológicas son:
Afecta
al funcionamiento del cerebro ·
El alcohol
interfiere con la forma en la que se comunican las neuronas cerebrales y afecta
a cómo funciona el cerebro.
Produce
depresión y ansiedad
Depresión,
ansiedad y ataques de pánico son desórdenes que reportan normalmente la gente
dependiente del alcohol.
Produce
psicosis
La psicosis
es secundaria a otras condiciones provocadas por el alcohol. Se ha demostrado
que el uso de alcohol provoca un incremento del 800% de contraer desórdenes
psicóticos en hombres y del 300% en mujeres que no han tenido otras
enfermedades mentales.
Produce
insomnio
El uso
crónico del alcohol puede llevar al insomnio, al igual que a alteraciones
durante los sueños.
Disminuye
las habilidades sociales
Las
habilidades sociales disminuyen en las personas que sufren de alcoholismo
debido a los efectos neurotóxicos del alcohol en el cerebro, especialmente en
el córtex prefrontal.
Algunas de las
consecuencias sociales son:
Perjudica
las relaciones sociales primarias, como la familia.
Costes
económicos millonarios al año, tanto del estado como de las personas que gastan
demasiado en alcohol.
Pérdida de
productividad laboral.
Asaltos
sexuales a personas ebrias.
Violencia:
el consumo excesivo de alcohol está relacionado con la violencia de pareja.
Consecuencias
personales
Aumentar
las probabilidades de ser robado, raptado o violada.
Violencia
doméstica.
Comportamientos
antisociales o criminales.
Tener
accidentes de tráfico o caseros.
Perder el
trabajo por ausencia o bajo rendimiento.
Empeorar
las relaciones personales.
Menor
rendimiento deportivo y sexual.
sábado, 1 de junio de 2019
ACTIVIDADES CUENTO COLORES QUE SE AMAN
TALLER COLORES QUE SE AMAN
¿Por qué se sobresaltó Luca?
¿Qué tiene el niño en la puerta?
¿Quién es el narrador del cuento?
¿Qué juguetes tenía el niño?
¿Qué juguetes son los que a ti más te gustan?
¿De que hablaban ls personas que escucho el niño?
¿Quién pide que bajen la voz para no asustar al niño?
Realiza una descripción de Luca
¿Cómo son los padres de Luca?
¿Qué considera Luca como su amigo?
¿Qué es lo que no quiere el niño?
¿Cómo se llama la abuela de Luca y con qué ser la
comprar?
¿Quién espanta al miedo?
¿Qué hace el miedo ante la risa?
Pintar cada una de las figuras de un color diferente.
Salga al patio.
Pídales a los niños y niñas ponerse en círculo. El juego consiste en que una
persona ubicada al centro del círculo señalará a alguien y le dirá elefante,
jirafa o palmera.
Si dice jirafa,
el niño o niña elegido extenderá los brazos rectos sobre su cabeza, simulando
un cuello largo, y los(as) niños(as) de los costados le tomarán las
pantorrillas con ambas manos.
Si dice
elefante, la persona señalada pondrá sus brazos extendidos delante de su nariz,
formando una trompa, y los(as) niños(as) de, los costados moldearán las orejas
del elefante con los brazos.
Si dice palmera,
la persona indicada abrirá los brazos en ángulo recto, a la altura de sus
hombros, y las de los costados simularán con sus manos cocos colgando bajo las
axilas del(a) primero(a). Si alguno de los(as) indicados(as) o de sus compañeros(as)
de los costados se equivoca, deberá reemplazar al del centro. Ensaye con
ellos(as) un par de veces las figuras a realizar. Una vez que las hayan
aprendido, mientras más rápido se realice el juego, más entretenido resulta.
ACTIVIDAD
1-
El docente repartirá un papel y lápiz a cada niño.
2-
Cada niño escoge en silencio (en su pensamiento) a
otro niño del grupo.
3-
Y pensará en una actividad divertida y ridícula que
tendrá que hacer su compañero en público
4-
Escribe en un papel lo que la otra persona debe hacer
y además debe firmarlo (ejemplo: "Yo Matías deseo que Juan se pare en
medio de la sala y haga como perrito).
5-
Luego que cada persona haya escrito su deseo deberá
doblar el papel y entregarlo a la guía.
6-
El guía tomará todos los papelitos y explicará que el
juego se llama "Ama a tu prójimo como a ti mismo"
7-
El guía irá
leyendo papel por papel, y cada niño deberá hacer lo que escribió y que
supuestamente debía hacer otro.
REFLEXIÓN FINAL
Con esta
actividad hemos experimentando en carne propia la razón del dicho: "No hagas a otros lo que no quieres que te hagan a ti” Debemos aprender a respetar a los demás
considerando en
nuestros actos hacia otros como quisiéramos ser tratados nosotros. La burla es
una manera de humillar a los otros y no considerar la dignidad que ellos
tienen.
Previamente se
pegarán cuatro cartulinas, y en este espacio se dibujará un gran corazón, se
coloca pintura de diferentes colores en platos desechables.
los estudiantes
estamparán con pintura de distintos colores sus manos sobre el corazón. Esto en
simbolismo de que no importa nuestro color nos debemos respetar y amar.
Cuando cada
alumno utiliza colores diferentes estos se mezclan y aquí se resalta la
importancia de la diversidad.
Cada estudiante dibujará
un corazón y lo recortará, en el escribirá un mensaje positivo para Luca, el
protagonista del cuento.
Utilizando el
mismo diseño colocara un mensaje y se lo entregara a un compañero del curso.
Pinto los
continentes de diferentes colores.
Coloco sus
nombres.
Recorto los
elementos y los ubico en cada continente donde son representativos.
Realizo una
consulta sobre dichos elementos.
MATERIAL A UTILIZAR
Mapa:
Elementos
jueves, 30 de mayo de 2019
ACTIVIDADES CUENTO CHOCOLATA
TALLER CUENTO CHOCOLATA
- ¿Qué animal es Chocolata?
- ¿Por qué el nombre de la protagonista del cuento?
- ¿Quién escuchaba las noticias del día?
- ¿Qué elemento utiliza Teófilo para escuchar las noticias diarias?
- ¿Qué noticia le da el mono a Chocolata?
- ¿Dónde hay una estupenda casa de baños?
- ¿Quién acompaña en el viaje a Chocolata?
- ¿En qué continente podemos encontrar a este animal?
- ¿Qué hizo Chocolata para no llamar la atención?
- ¿Qué compro Chocolata?
- ¿Qué se probó en la zapatearía?
- ¿Cómo era el restaurante donde entro Chocolata?
- ¿Con quién paso la tarde en la casa de baños?
- ¿Qué cosas le gusta hacer a Teófilo?
- ¿Qué cuentos había en la librería?
- ¿Quién tenía las llaves del hotel?
- ¿Por qué se le trabo la lengua a mono?
- ¿Cómo hizo reír el mono a sus compañeros?
- Explica la frase: ¡Era el mejor baño del mundo!
- ¿Qué paso en la noche?
Elaboro mi rompe cabezas y lo decoro con diferentes materiales.
-vinilos
-escarcha
-marcadores,colores,etc
-pegante
El proceso
descrito a continuación son los pasos generales para producir chocolate (de
cualquier tipo), solo los últimos pasos son distintos dependiendo de lo que se
va a realizar. En el proceso de esta lista se describirá cómo hacer una tableta
de chocolate:
SIEMBRA: El cacao, la
planta de donde se produce el chocolate, no puede plantarse en cualquier lugar,
sino que tiene que cultivarse en lugares específicos. Este árbol se cultiva en
una franja que abarca 20 grados al norte y 20 grados al sur del Ecuador, siendo
Costa de Marfil y Ghana los mayores productores de cacao, produciendo un 70%
del total mundial anual. Esa ubicación es la ideal porque el chocolate necesita
de un clima húmedo y lugares sombreados.
COSECHA: Los árboles
tardan 5 años en madurar para poder dar sus primeros frutos, los cuales tienen
una forma entre melón y papaya. Las semillas de esos frutos son los que
servirán como base principal del chocolate, para poder obtenerlos se tiene que
cortar los frutos del cacao del árbol. El cacao se selecciona manualmente para
ser cosechado.
DESGRANADO: Una
vez cosechados todos los frutos del cacao, se procede a abrir y desgranar cada
uno de ellos. Esto se hace partiendo el cacao por la mitad para poder extraer
la pulpa y las semillas del fruto (cada fruto cuenta con entre 20 y 50
semillas).
FERMENTACIÓN: Una
vez extraídas las semillas y la pulpa, estas se cubren y se dejan de 4 a 7 días
para que se fermenten. El propósito de este paso es hacer que el producto
fermente y pueda tener ese color café tan característico, así como comenzar a
desarrollar las sustancias aromáticas que se utilizarán en el proceso de
surgimiento del aroma.
DESECACIÓN: Ya
que se fermenta el cacao, se procede a extenderlo todo al aire libre bajo el
sol para secar el producto. Este secado sirve para disminuir la humedad de las
semillas y la pulpa y de ese modo permitir que se conserve más el producto. En
algunos casos se utilizan calentadores en lugar de poner el cacao bajo el sol.
ENVASADO Y TRANSPORTE:
Cómo se mencionó anteriormente, un 70% del cacao mundial se produce en Costa de
Marfil y Ghana, sin embargo, eso no significa que esos países sean los más
reconocidos mundialmente por sus chocolates. Y eso se debe a que las semillas y
la pulpa del cacao se proceden a meterse en sacos y enviarse a los fabricantes.
SELECCIÓN Y TUESTE: En
las fábricas de chocolate se procede a limpiar las semillas y separarlas por
distintas clasificaciones. Luego se tuestan, al igual que el café, para así
poder sacar todo su aroma. Existen distintos grados de tueste, cada uno otorga
un sabor único al chocolate. Además de que ese proceso facilita el
descascarillado de las semillas. A ese tueste se le conoce en el mundo del
chocolate como torrefacción.
TRITURACIÓN: A
las semillas anteriores se procede a triturarlas en trozos muy pequeños. En el
proceso de trituración se separa la cascara de las semillas de su interior. En
un proceso de aspirado se quita toda esa cascara para poder terminar solo con
el producto interior de la semilla.
MOLIENDA: Ya
con las semillas trituradas y sin cáscara, estas se muelen completamente.
Gracias a la gran cantidad de grasa que contiene el cacao, esta molienda
termina siendo un líquido, denominado pasta o licor de cacao. Este punto es el
último que todos los derivados del chocolate comparten, de aquí se toman
diversos pasos para poder producir el producto final deseado. Por ejemplo, para
el chocolate en polvo este licor se somete a presión para conseguir extraerle
la grasa y conseguir una pasta llamada manteca de cacao. El proceso descrito a
continuación es el que se sigue para poder formar una tableta de chocolate con
leche:
MEZCLADO: El
licor de cacao tiene un sabor amargo, por lo que necesita ser mezclado con
otros ingredientes para poder agregarle dulzor y una mejor consistencia para
venderlo. Por ejemplo, para el chocolate negro se mezcla este licor con manteca
de cacao y azúcar. Para conseguir chocolate blanco se usa la manteca de cacao,
azúcar y leche. Mientras que para el chocolate con leche se usa la pasta, la
manteca, azúcar y leche.
REFINADO: La
mezcla anterior se refina para obtener una mezcla homogénea. Para hacerlo se
pasa esta mezcla por cinco rodillos que hace que cada vez se hagan más pequeñas
las partes de esto, quedando un polvo muy fino con una dimensión de unas 17
micras (una micra es 0.001 milímetro).
CONCHADO: El
nombre de esta máquina se lo debe a su forma, es un recipiente muy grande con
forma de concha. Esta máquina sirve para agitar el chocolate liquido suavemente
por una gran cantidad de tiempo (hasta 7 días). ¿El objetivo? Enriquecer el
sabor del chocolate y suavizar su textura. Un chocolate de calidad regular usa
un máximo de 12 horas esta máquina. En este proceso también se pueden agregar
algunos ingredientes extra (como canela o vainilla) para mejorar el sabor
final.
TEMPLADO: En
este proceso se deja enfriar el chocolate de una forma controlada para hacer
que se obtenga una perfecta cristalización de la manteca de cacao. Si en este
punto se enfría demasiado lento la mezcla entonces muchas sustancias
permanecerán liquidas y se separarán de la masa, quedando en la superficie del
chocolate solidificado.
MOLDEADO: En
el moldeo se le da la forma deseada al chocolate vertiéndolo en los moldes que
tienen la figura a realizar. Se pueden llegar a realizar figuras muy complejas
en este proceso gracias a que se hacen con moldes especializados.
EMPACADO Y TRANSPORTE: El
último paso en la fabricación del chocolate es empacarlo en los envases que se
utilizarán para ello. Luego se procede a transportar hacia las tiendas y
supermercados. Cabe señalar que en la mayoría del transporte se utilizan
cámaras con temperatura controlada (entre 15 y 17 grados) para evitar que el
producto se derrita en el camino hacia su destino.
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